#52 - „Essen nach 18 Uhr macht dick!“ – Mythos oder Wahrheit?
Shownotes
👉 Kennst du das? Du hast Hunger, aber es ist schon nach 18 Uhr. Und dann hörst du diese alte Diät-Regel in deinem Kopf: „Wenn du jetzt noch isst, dann speichert dein Körper alles als Fett!“ 😱 Aber stimmt das überhaupt?
In dieser Folge räumen wir mit diesem Mythos auf! 🧐 Wir schauen uns an, woher diese Regel kommt, welche Studien tatsächlich dazu existieren und ob es sinnvoll ist, nach einer bestimmten Uhrzeit nichts mehr zu essen.
In dieser Episode erfährst du:
✅ Wie der Mythos „Essen nach 18 Uhr macht dick“ entstanden ist. ✅ Was die Wissenschaft zu späten Mahlzeiten sagt. ✅ Warum es um viel mehr geht als nur um die Uhrzeit. ✅ Welche Menschen wirklich von früheren Abendessen profitieren – und für wen es keine Rolle spielt. ✅ Praxis-Tipps: Welche Mahlzeiten am Abend sinnvoll sind & welche du besser meiden solltest.
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Bis zur nächsten Episode! 🎧💡
Eure Isabell & Volker 🎙
Quellen: 👉 Vujović, N., et al. (2022). Late Isocaloric Eating Increases Hunger, Decreases Energy Expenditure, and Modifies Metabolic Pathways in Adults. Cell Metabolism, 34(11), 1486–1498.e7. 👉 Scheer, F. A. J. L., Hilton, M. F., Mantzoros, C. S., & Shea, S. A. (2009). Adverse Metabolic and Cardiovascular Consequences of Circadian Misalignment. Proceedings of the National Academy of Sciences USA (PNAS), 106(11), 4453–4458. 👉 Garaulet, M., Gómez-Abellán, P., Alburquerque-Béjar, J. J., Lee, Y. C., Ordovás, J. M., & Scheer, F. A. J. L. (2013). Timing of food intake predicts weight loss effectiveness.International Journal of Obesity, 37(4), 604–611. doi: 10.1038/ijo.2012.229.
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