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#68 -  Volker im Interview: Sein Alltag zwischen Ernährung, Stress, Bewegung & Familie

#68 - Volker im Interview: Sein Alltag zwischen Ernährung, Stress, Bewegung & Familie

48m 50s

In dieser Folge nehmen wir dich mit in Volkers ganz persönlichen Alltag:
Wie ernährt er sich wirklich? Wie geht er mit Stress um? Und wie schafft er es, trotz voller To-do-Liste, zwei Kindern und unserem Institut dranzubleiben?

Du erfährst, was für uns im Bereich Ernährung und Gesundheit wirklich zählt – ganz ohne Perfektionismus, aber mit klaren Prinzipien, die für jede*n funktionieren können.

Das erwartet dich:

Wir sprechen darüber,
• warum „Basisversorgung“ sein wichtigstes Ernährungsprinzip ist,
• wie wir unseren Kindern gesunde Routinen vorleben, ohne etwas zu erzwingen,
• welche Lebensmittel wir täglich nutzen
• welche Bewegungsroutinen realistisch funktionieren –...

#67 - Volker im Interview: So lebt er wirklich im Alltag

#67 - Volker im Interview: So lebt er wirklich im Alltag

29m 16s

In dieser Folge wird’s persönlich:
Isabell dreht den Spieß um und interviewt Volker - als Ehemann, Coach und „Vorleber“ für einen gesunden Lebensstil. 🌱

Viele Kunden fragen sich:
Macht der das eigentlich privat auch so, wie er es im Coaching empfiehlt?
Hier bekommst du ehrliche Einblicke in seine Geschichte, seinen Alltag und seine eigenen Routinen.

Du erfährst unter anderem:

✅ Wie Volker dazu kam, Menschen beim Abnehmen zu begleiten
✅ Wie sehr die Psyche, Motivation und Verhaltenstherapie beim Abnehmen wirklich eine Rolle spielen
✅ Wie sein persönlicher Weg im Profisport ihn auf das Thema Gewichtsmanagement aufmerksam gemacht hat
✅ Warum...

#66 - 71 kg weniger: Wie Frank-Werner ohne OP und Diäten ein neues Leben begann

#66 - 71 kg weniger: Wie Frank-Werner ohne OP und Diäten ein neues Leben begann

31m 12s

In dieser ganz besonderen Episode von „Ich kann abnehmen“ sprechen wir nicht über Theorien oder Studien – sondern mit jemandem, der den Weg der Veränderung selbst gegangen ist: Unser Kunde Frank-Werner Zens teilt seine bewegende Geschichte.

Er erzählt offen, wie er von über 190 kg zu einem neuen, vitalen Leben fand - ganz ohne Magenbypass, ohne Crash-Diät und ohne falsche Versprechungen. Stattdessen mit dem richtigen Wissen, einem starken Partner an der Seite und dem festen Willen, endlich etwas zu verändern.

Du erfährst:

✅ Wie Franks Weg von über 190 kg und drohender Knieprothese zur 71 kg Abnahme verlief
✅ Welche...

#65 - Abnehmen im Stress? Keine Chance! - Interview mit Dr. Stephanie Röhm

#65 - Abnehmen im Stress? Keine Chance! - Interview mit Dr. Stephanie Röhm

66m 17s

Warum nimmst du trotz richtiger Ernährung und Bewegung manchmal einfach nicht ab? Und was hat dein Nervensystem damit zu tun?

In dieser Folge spricht Dr. Isabell Sieberz mit ihrer Freundin und Kollegin Dr. Stephanie Röhm, promovierte Pharmazeutin, Expertin für funktionelle Medizin und Nervensystemregulation.
Stephi teilt ihre faszinierende Reise – von der klassischen Apothekerin hin zu einem ganzheitlichen Ansatz, der Körper, Geist und Emotionen vereint.

Gemeinsam gehen die beiden der Frage nach, warum unser Körper im Dauerstress „blockiert“, wie du erkennst, ob du in einem Überlebensmodus feststeckst – und was du tun kannst, um wieder in Balance zu kommen.

💡...

#64 – Abnehmen mit Lipödem - Wie kann das funktionieren?

#64 – Abnehmen mit Lipödem - Wie kann das funktionieren?

29m 12s

Hast du das Gefühl, trotz gesunder Ernährung und regelmäßiger Bewegung einfach nicht an bestimmten Körperstellen abzunehmen – vor allem an Beinen oder Armen? Vielleicht kämpfst du schon lange mit deinem Gewicht und bist frustriert, weil nichts wirklich hilft?

In dieser Folge spricht Isabell über das Krankheitsbild Lipödem – eine chronische Fettverteilungsstörung, die vor allem Frauen betrifft und häufig lange unerkannt bleibt. Sie erklärt, warum klassische Diäten oft wirkungslos bleiben, welche funktionellen Ursachen hinter den Beschwerden stecken – und welche Ansätze wirklich helfen können.

Du erfährst:
✅ Was ein Lipödem ist und wie es sich von anderen Erkrankungen unterscheidet
✅ Warum...

#63 - Melanies Weg raus aus dem Diätkreislauf - hin zum einem ganz neuen Lebensstil

#63 - Melanies Weg raus aus dem Diätkreislauf - hin zum einem ganz neuen Lebensstil

54m 27s

Melanie hat geschafft, wovon viele träumen: Sie hat in einem Jahr 27 Kilo abgenommen – ganz ohne OP, Diätwahn oder Verzicht auf Lebensqualität.
In dieser ehrlichen und motivierenden Folge spricht sie mit Dr. Isabell Sieberz über ihre ganz persönliche Reise im Endlich Vital Programm – mit allen Höhen, Tiefen und Learnings.

Melanie teilt offen, wie sie jahrelang mit ihrem Gewicht gekämpft hat, warum keine Diät langfristig geholfen hat, und was diesmal anders war.

Eine Folge, die Mut macht und zeigt: Veränderung ist möglich, wenn du die richtigen Werkzeuge an die Hand bekommst.

Du erfährst:
✅ Warum Melanies „Endgegner“ die Schokolade...

#62 - balanceCheck: Wir gehen auf Ursachensuche

#62 - balanceCheck: Wir gehen auf Ursachensuche

28m 28s

Was passiert eigentlich genau, wenn du zu uns ins SI Ernährungsinstitut kommst? In dieser Folge nehmen wir dich mit hinter die Kulissen: Du erfährst, wie wir in der Praxis bei der Ursachenanalyse vorgehen – und warum viele Abnehmblockaden eben nicht mit „mehr Sport und weniger essen“ zu lösen sind.

Wir zeigen dir:

- Wie ein balanceCheck bei uns abläuft – von der Anamnese bis zum Ergebnisgespräch
- Welche Diagnostik wir individuell empfehlen – von Blutwerten bis zur Darmanalyse
- Warum der Schlüssel zum Abnehmerfolg oft in Mikronährstoffen, Hormonen und Stress liegt
- Weshalb gute Nahrungsergänzung kein Drogerieprodukt ist
- Wie...

#61 - Mehrgewicht als Symptom: Wenn dein Körper um Hilfe ruft

#61 - Mehrgewicht als Symptom: Wenn dein Körper um Hilfe ruft

53m 14s

Viele Menschen kennen das Gefühl: Du isst wenig, bewegst dich regelmäßig – und trotzdem purzeln die Kilos nicht. In dieser Episode gehen wir genau diesem Phänomen auf den Grund.

Denn: Übergewicht ist oft nicht das eigentliche Problem, sondern ein Symptom eines tieferliegenden Ungleichgewichts im Körper. Ob Stoffwechsel, Hormone oder unentdeckte Entzündungen – wir zeigen dir, wie du die wahren Ursachen erkennen kannst.

In dieser Folge erfährst du:

- Warum die klassische „Kalorien rein – Kalorien raus“-Theorie oft nicht greift
- Wieso Übergewicht ein Symptom ist – genau wie Husten oder Kopfschmerzen
- Welche 18 Faktoren wir in der Praxis immer...

#60 - 20 Kilo leichter – Tinas Weg zurück zu Leichtigkeit & Lebensfreude

#60 - 20 Kilo leichter – Tinas Weg zurück zu Leichtigkeit & Lebensfreude

32m 47s

In dieser inspirierenden Episode sprechen Volker und Tina über ihren bemerkenswerten Weg: 20 Kilogramm Gewichtsabnahme in nur sechs Monaten – und das ganz ohne Diätfrust oder Verzicht.

Tina teilt offen, wie sie nach Jahrzehnten des Kampfes mit dem eigenen Gewicht endlich zu einem gesunden und entspannten Lebensstil gefunden hat – mit mehr Selbstvertrauen, Leichtigkeit und Energie im Alltag.

Du erfährst:
✅ Wie Tina durch einen Podcast den Weg zum SI Ernährungsinstitut fand
✅ Warum fünf strukturierte Mahlzeiten pro Tag der Gamechanger für sie waren
✅ Wie sie es schaffte, ihr neues Gewicht auch im Urlaub zu halten – ohne Verzicht...

#59 - Ballaststoffe – Schlüssel zur nachhaltigen Fettverbrennung

#59 - Ballaststoffe – Schlüssel zur nachhaltigen Fettverbrennung

38m 40s

Viele wissen, dass Ballaststoffe gesund sind – aber wusstest du, dass sie auch ein echter Gamechanger beim Abnehmen sein können?

In dieser Folge sprechen wir, Dr. Isabell und Dr. Volker, darüber, wie Ballaststoffe wirken, warum sie für deinen Darm so wichtig sind und wie du sie ganz einfach in deinen Alltag integrierst. Dabei geht’s nicht um „mehr Salat“, sondern um echte Strategien für eine nachhaltige Umstellung.

Du erfährst:
✅ Warum Ballaststoffe als „Kehrmaschine des Darms“ gelten – und was sie mit deinem Mikrobiom machen
✅ Welche positiven Effekte sie auf Sättigung, Blutzucker und Entzündungen haben
✅ Wie du die empfohlenen...