Ich kann abnehmen

Viele Menschen essen „eigentlich gesund“, bewegen sich genug – und trotzdem tut sich auf der Waage nichts. Woran liegt das?

In dieser besonderen Podcastfolge teilt Dr. Isabell Sieberz einen Live-Mitschnitt aus einem Vortragsabend und erklärt, warum nachhaltiges Abnehmen nicht im Kaloriendefizit beginnt, sondern viel tiefer: im Nervensystem.

Unsere heutige Welt ist geprägt von Dauerstress. Für unseren Körper bedeutet das: Gefahr. Und ein Körper, der sich nicht sicher fühlt, lässt keine Fettreserven los.

In dieser Folge erfährst du:

✅ Wie chronischer Stress die Fettabnahme blockiert
✅ Warum Symptome wie Heißhunger, Verdauungsprobleme & Schlafstörungen oft im Nervensystem entstehen
✅ Wie Atmung, Herzratenvariabilität...

Was passiert, wenn man jahrelang alles „richtig“ macht – Sport treibt, auf die Ernährung achtet – und trotzdem zunimmt, erschöpft ist und sich nicht mehr wie man selbst fühlt?

In dieser sehr persönlichen Interviewfolge spricht Isabell mit Krista (54) über ihre Reise durch die Wechseljahre, ihre gesundheitlichen Herausforderungen und darüber, wie das hormonBalance Coaching ihr Leben nachhaltig verändert hat.

Krista kennt die Realität vieler Frauen ab 40 nur zu gut:
Herzrasen, Schlafstörungen, Gewichtszunahme, Brainfog, Bluthochdruck und das Gefühl, von Ärzten nicht wirklich ernst genommen zu werden.

In dieser Folge erfährst du ganz offen und ehrlich:
✅ Warum Blutwerte allein oft...

Zum Abschluss dieses Jahres erwartet dich eine ganz besondere, Mut machende Interviewfolge:
Isabell spricht mit Petra (62), die ursprünglich „nur“ wegen Abnehmen ins SI Ernährungsinstitut kam – und dabei eine viel tiefere Ursache für ihre Beschwerden gefunden hat.

Petra blickt auf viele Jahre mit gesundheitlichen „Baustellen“ zurück: Migräne, Histaminintoleranz, später Laktoseintoleranz, Blähbauch, starke Rückenentzündungen, Herzstolpern/Herzklopfen und schließlich Bluthochdruck inklusive Medikamenten.
Erst als wir gemeinsam tiefer geschaut haben wurde klar: Der Darm spielte eine zentrale Rolle.

Heute beschreibt Petra ihr neues Körpergefühl als „wie neu geboren“: mehr Lebensqualität, besseres Wohlbefinden - und sogar Blutdruckmedikamente konnten reduziert bzw. abgesetzt werden.

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Darum...

In dieser Folge nehmen wir dich mit in Volkers ganz persönlichen Alltag:
Wie ernährt er sich wirklich? Wie geht er mit Stress um? Und wie schafft er es, trotz voller To-do-Liste, zwei Kindern und unserem Institut dranzubleiben?

Du erfährst, was für uns im Bereich Ernährung und Gesundheit wirklich zählt – ganz ohne Perfektionismus, aber mit klaren Prinzipien, die für jede*n funktionieren können.

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Das erwartet dich:

Wir sprechen darüber,
• warum „Basisversorgung“ sein wichtigstes Ernährungsprinzip ist,
• wie wir unseren Kindern gesunde Routinen vorleben, ohne etwas zu erzwingen,
• welche Lebensmittel wir täglich nutzen
• welche Bewegungsroutinen realistisch funktionieren –...